Bagi penggelek keluli tahan karat bersalut krom, walaupun lapisan krom boleh memberikan perlindungan yang kuat, penyaduran krom tidak sempurna. Hakisan kimia yang berlebihan, suhu tinggi dan haus pada lapisan krom itu sendiri boleh menyebabkan salutan gagal, mendedahkan bahan asas keluli tahan karat, menyebabkan karat atau kakisan.